Kuchnia

Przegląd miksera planetarnego Gemlux GL-SM5

Dobry mikser planetarny znacznie ułatwia proces pieczenia.

Pomaga zagnieść ciasto, ubić białka jajek bezowych, przygotować kremy i musy.

Wystarczy umieścić wszystkie składniki w misce, ustawić żądaną dyszę, włączyć żądaną prędkość lub tryb.

Gdy działa, możesz przejść do następnego kroku, co oszczędza czas i wysiłek.

Jak wybrać mikser planetarny Gemlux?

Wybierając mikser planetarny, należy zwrócić uwagę na następujące aspekty:

  • Moc Wydajność urządzenia i szybkość pracy, a także ilość zużytej energii i koszt zależą od tego wskaźnika - urządzenia dużej mocy są drogie, ale pozwalają ugniatać nawet bardzo chłodne ciasto w bardzo krótkim czasie. Moc stacjonarnego urządzenia do domu powinna wynosić co najmniej 450-500 watów.
  • Objętość miski. Powinien koncentrować się na potrzebach i liczbie członków rodziny. Dla małej rodziny nie trzeba kupować miksera z ogromną miską, która zajmie tylko miejsce i zużyje dużo energii. Najlepsza opcja w tym przypadku to 2-3 litry.
  • Materiał miski. Najlepsze miksery są jednak wykonane ze stali nierdzewnej i kosztują więcej niż inne. Ale ich zaletami są niezawodność, długa żywotność i bezpieczeństwo eksploatacji. Miskę można myć zarówno ręcznie, jak i w zmywarce.

Ocena TOP-10 najlepszych mikserów planetarnych Gemlux

MiejsceImięCena
TOP 10 najlepszych mikserów planetarnych Gemlux
1Gemlux GL-SM5.25 500 ₽
2Gemlux GL-SM4214 000 ₽
3Gemlux GL-SM55 500 ₽
4Gemlux GL-SM5.55 000 ₽
5Gemlux GL-SM-889 500 ₽
6Gemlux GL-SM6.88 000 ₽
7Gemlux GL-SM10GR13 000 ₽
8Gemlux GL-SM5.1GR5 000 ₽
9Gemlux GL-SM6140GR6 500 ₽
10Gemlux GL-SM61210 000 ₽

Spis treści

Testujemy mikser planetarny firmy Gemlux - producenta nie tylko urządzeń do użytku domowego, ale także potężnych urządzeń profesjonalnych. Chociaż mikser planetarny zwykle nie jest najbardziej niezbędnym urządzeniem w kuchni, jego użycie znacznie ułatwia pracę gospodyń domowych i skraca czas poświęcony na wytwarzanie produktów z ciasta. Zobaczmy, jak ten model pomoże nam w gotowaniu, a także oceń jego wygodę i możliwości.

Charakterystyka

Pakiet

Mikser planetarny Gemlux GL-SM5.5 przybył do testowania w dużym kartonie. Pudełko w kolorze czarnym i niebieskim jest zaopatrzone w tekst z charakterystykami technicznymi modelu, logo producenta i jest zilustrowane kolorowymi zdjęciami urządzenia pod różnymi kątami. Uchwyt nie jest wyposażony w uchwyt do przenoszenia.

Otwierając pudełko, w środku znaleźliśmy:

  • obudowa mieszacza z blokiem silnika,
  • kubek
  • pokrywa miski
  • osłona przeciwbryzgowa
  • trzepaczka
  • mikser bijakowy,
  • hak do ciasta
  • paszport produktu.

Wszystkie elementy są zapakowane w plastikowe torby i są niezawodnie chronione pianką przed możliwymi problemami podczas transportu.

Gemlux GL-SM5.2

Mikser planetarny Gemlux GL-SM5.2 jest przeznaczony do wyrabiania wszelkiego rodzaju ciasta, ubijania kremów cukierniczychprzygotowywanie przecieru owocowego itp.

Model ma dość mocny silnik, 6 prędkości obrotowych dysz i specjalny tryb „pulsacyjny”. Napęd mieszacza i wszystkie dysze są wykonane z metalu, co gwarantuje im długą żywotność.

Gumowane nóżki z przyssawkami pewnie mocują urządzenie do powierzchni stołu. Głowica robocza odchyla się do tyłu, aby odłączyć i zainstalować miskę i dyszę, i jest przymocowana za pomocą specjalnego przełącznika.

Główne cechy funkcjonalne:

  • moc urządzenia - 1000 W,
  • kompletne haki do wyrabiania ciasta, ubijania,
  • pojemność miski - 5 l.

  • model wygody
  • jakość materiałów
  • wysoka moc.

  • nie znaleziono wad.

Na pierwszy rzut oka

Model GL-SM5.5 jest dostępny w czterech kolorach: czerwonym, kremowym, miętowym i czarnym. Mamy czerwoną kopię.

Od razu chcę zauważyć przyjemną, surową konstrukcję urządzenia, brak niepotrzebnej biżuterii i wysokiej jakości błyszczące wykończenie. Na jaskrawoczerwonym kolorze korpusu miksera z boku dźwigni sterującej znajdują się tylko dwa napisy - logo i strzałka do zablokowania miski, nie ma już żadnych informacji, reklamy ani dekorowania dodatkowych elementów i naklejek.

Miska ze stali nierdzewnej o pojemności 5,5 l unosi się w specjalnym dolnym otworze podstawy i jest bezpiecznie zablokowana, obracając ją w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Głowica sterująca na zawiasach unosi się podczas podnoszenia dźwigni znajdującej się na panelu bocznym nad uchwytem sterującym. W pozycji pochylonej można go zablokować za pomocą tej samej dźwigni.

Deja (misa miksera) wykonana jest z grubej stali nierdzewnej. Nie ma żadnych dodatkowych elementów: długopisów, wylewek i innych rzeczy.

Pod zawiasową głowicą znajduje się wrzeciono do dysz. Obraca się jednocześnie wokół własnej osi i koła. Trzpień jest sprężynowy w środku, dzięki czemu dysze ściśle się z nim zazębiają i nie grają.

W zestawie znajdują się trzy metalowe dysze: hak do ciasta, ubijak i trzepaczka. Szpilki do lądowania wszystkich trzech, a także pręty koronowe, są wykonane ze stali nierdzewnej, pozostałe części są odlane z lżejszego metalu podobnego do siluminu. Wydawały nam się wystarczająco silne. Zestaw jest wyposażony w czarną część, którą zdefiniowaliśmy jako osłonę przeciwbryzgową, noszoną na dyszach, ale nie znaleźliśmy żadnych informacji na jej temat na stronie internetowej producenta ani w instrukcjach.

Mikser jest dostarczany z przezroczystą osłoną miski z dużym otworem podającym. Pokrywa ochronna jest wykonana z niedrogiego, ale trwałego i nie traci przezroczystości z upływem czasu plastiku MS. Szeroka rynna załadowcza pozwala dodawać składniki do miski podczas ugniatania.

Z tyłu obudowy znajdują się otwory wentylacyjne. Przewód zasilający jest wyciągany z dołu, urządzenie nie jest wyposażone w komorę ani żadne urządzenie do jego nawijania.

W dolnej części obudowy znajduje się tabliczka znamionowa ze specyfikacjami technicznymi i numerem seryjnym urządzenia, kratka wentylacyjna i 6 nóżek z przyssawkami, które bezpiecznie mocują urządzenie do powierzchni.

Montaż i demontaż urządzenia, mocowanie misy, zakładanie nasadki i instalowanie dysz nie powoduje żadnych trudności i nie wymaga użycia siły.

Instrukcja obsługi

Paszport produktu to 5-stronicowa broszura na błyszczącym papierze w formacie A5. Widzimy w nim opis budowy urządzenia, specyfikacje techniczne, środki ostrożności, porady dotyczące konserwacji i konserwacji, a także niewielką część z zaleceniami dotyczącymi używania urządzenia do wyrabiania ciasta, ubijania lub przygotowywania koktajli.

Instrukcja jest napisana zwięźle, jej przeczytanie nie zajmie dużo czasu.

Zarządzanie

Mikser jest sterowany za pomocą okrągłego pokrętła regulatora prędkości.

Na rączce kropka wskazuje bieżącą pozycję, obracając ją zgodnie z ruchem wskazówek zegara, ustawia tryb pracy silnika od 1 do 6, to znaczy od najmniejszej do najwyższej prędkości. Silnik włącza się i włącza płynnie.

Obrócenie w lewo i przytrzymanie pokrętła powoduje włączenie trybu impulsowego.

Maksymalny dopuszczalny ciągły czas pracy silnika wynosi 10 minut, po czym silnik jest wyłączany, a uchwyt pozostaje w pozycji, w której został ustawiony. Aby włączyć odwrotnie, po prostu zmień położenie uchwytu.

Sterowanie mikserem jest bardzo proste i intuicyjne.

Operacja

Przed pierwszym użyciem producent zaleca dokładne czyszczenie wszystkich elementów miksera. Przetrzyj obudowę wilgotną ściereczką, pozostałe części umyj ręcznie w ciepłej wodzie z dodatkiem detergentu do mycia naczyń.

Na początku pracy nasza kopia Gemlux GL-SM5.5 przy prędkościach 3–6 wydawała chrupiące dźwięki, które, choć nie wpływały na jakość pracy, wciąż nas stresowały. Postanowiliśmy dowiedzieć się, o co w rzeczywistości chodziło, i jednocześnie zobaczyć, jak rozmieszczone jest nasze urządzenie.

Po odkręceniu śruby z podkładką rowkową od spodu głowicy miksera widzimy dwa koła zębate - metal, dysze skręcające i poliamid, zapewniające obrót dyszy w kole. Koła zębate są niezawodne, smar jest obecny.

Zdejmij górną plastikową pokrywę przytrzymaną na 6 śrubach. Widzimy wał silnika, wysokiej jakości pasek rozrządu, kolejne poliamidowe koło zębate i pokrywę skrzyni biegów. Nieprzyjemny chrupnięcie pochodzi spod niej.

Pod pokrywą znajduje się kolejna para metalowych i poliamidowych kół zębatych z dużą ilością smaru, ale na odwrotnej stronie koła widzimy odłamany kawałek plastikowej podkładki.

Najwyraźniej wydał dźwięk ocierającego się plastiku. Odkładając to z powrotem, nie pojawia się już nieprzyjemny chrupot.

Po zmontowaniu mikser działał łącznie ponad 4 godziny, nie pojawiały się żadne obce dźwięki ani nagrzewanie obudowy.

Podczas procesu testowania nigdy nie mieliśmy żadnych trudności z wymianą dysz - naszym zdaniem przystawka jest bardzo wygodna. Miska jest lekko wyjęta z zamka, ale z czasem uważamy, że miska ociera się o otwór podstawy i staje się łatwiejsza. Brak wystających części na misce komplikuje proces usuwania. Pokrywa jest dogodnie przymocowana do skrzynki, otwór ładunkowy w niej jest duży, nie ma problemów z dodawaniem produktów podczas procesu wsadowego. Urządzenie nie ma wbudowanych zabezpieczeń przed niewłaściwym montażem lub uruchomieniem bez osłony.

Mikser lepiej ubija białka, jeśli jest ich więcej niż cztery.

Ciasto prawie nie jest rozpylane na miskę, ale lepka musiała być kilkakrotnie usuwana ze ścian za pomocą łyżki, aby trzepak mógł ją wymieszać. W każdym razie ciasto lepiej przeszkadza, jeśli jest ponad połowę maksymalnej objętości. Przy minimalnej głośności urządzenie radzi sobie gorzej.

Zasadniczo prędkości 3–6 są odpowiednie do pracy. Pierwszy jest tak wolny, że nie mogliśmy dowiedzieć się, co można na nim zrobić.

Producent nie zaleca żadnych części miksera, w tym dysz, do mycia w zmywarce do naczyń. Dysze, pokrywkę i miskę miksera należy myć ręcznie bez środków ściernych i zawierających alkohol, a korpus należy przecierać wilgotną szmatką.

Nasze pomiary

Przez 4 godziny pracy z różnymi dyszami i inny rodzaj testu mikser zużywał 0,67 kWh energii elektrycznej, a maksymalna moc zarejestrowana przez urządzenie wyniosła 301 watów.

Minimalna ilość białka dla pewnego bicia wynosi 4.

Oceniliśmy poziom hałasu podczas pracy z dużą prędkością jako wysoki dla takich urządzeń, poziom wibracji jest poniżej średniej.

Możliwy odstęp ciągłej pracy wynosi 10 minut, po czym urządzenie automatycznie się wyłącza.

Testowaliśmy mikser przy średnim obciążeniu (lepkie ciasto, średnie zużycie 200-240 watów) przez 6 przedziałów po 10 minut, z przerwą 1-2 minut. W tym samym czasie silnik, dolna część i wrzeciono zostały podgrzane tylko o 15-20 ° C powyżej temperatury pokojowej.

Ćwicz testy

W testach praktycznych staraliśmy się wykorzystać wszystkie dysze i objąć główne rodzaje pracy, które są typowe dla miksera planetarnego: ciasne ciasto, lepkie ciasto, mieszanie mięsa mielonego, białko do ubijania, przedłużone ugniatanie.

Naczynia wykonane przy użyciu Gemlux GL-SM5.5, którego raport zaprezentujemy, to:

  • Jaja Orsini
  • Ciasteczka „chrust”
  • Czeburek z różnymi nadzieniami
  • Japoński deser mochi

Jaja Orsini

Do przygotowania potrawy potrzebowaliśmy jaj, masła, białego chleba i soli.

Białka i sól oddzielone od żółtek ubijano mikserem z maksymalną prędkością, aż utworzyła się gęsta piana.

Przeniosły wiewiórki w postaci gniazd do małych kręgów przygotowanych tostów i wysłały na kilka minut do pieczenia. Wyjęli go, dodali żółtko i mały kawałek masła na środek, trzymali przez kilka minut w piekarniku, położyli na talerzu.

Naszym zdaniem białka ubijają nieco dłużej niż zwykle, ponadto dysza nie wychwytuje całkowicie całej objętości białka, więc górna część białka bije lepiej niż dolna. W przypadku większej liczby białek (5 lub więcej) wynik był bardziej jednolity ze względu na objętość.

Wynik: dobry.

Chrust

Aby przygotować to ciastko, wzięliśmy słoik ze śmietaną, 8 żółtkami, mąką, cukrem, solą i głębokim olejem do smażenia.

W mikserze za pomocą haka do ciasta zagniatamy wszystkie składniki, aż będą gładkie.

Aby wyregulować gęstość ciasta, podczas wyrabiania ciasta wlewaliśmy mąkę małymi porcjami przez otwór załadowczy w pokrywce. Po doprowadzeniu ciasta do pożądanej gęstości wyjęli je, rozwałkowali, posiekali i smażono na głębokim tłuszczu.

Wynik: znakomity.

Czeburek

Ciasto na ciasta powinno być bardzo ciasne, a ręczne wyrabianie ciasta jest dość czasochłonne. Postanowiliśmy zobaczyć, jak udział miksera w procesie gotowania ułatwi nam zadanie.

Gotowaliśmy paszteciki z dwoma nadzieniami: mielony kurczak z cebulą, papryka z twarogiem oraz owczy ser i koperek. Ciasto składało się z mąki, wody, jajek, masła, soli i cukru.

Z połowy mąki, wody, masła i cukru zrobiliśmy ciasto choux. Za pomocą haczyka w misce miksera połączyliśmy ciasto ptysiowe, jajko, sól i pozostałą mąkę i ugniataliśmy twarde ciasto. Ugniataj przez około 15 minut z prędkością 3-4.

Mamy go, trzymamy w lodówce przez około dwie godziny.

Za pomocą miksera zrobili farsz z mielonego kurczaka, drobno posiekanej cebuli, przypraw i koperku. Drugie nadzienie - z papryką - również ugniatano mikserem. Dla niej połączyliśmy twaróg, posiekaną paprykę, tarty owczy ser, koperek, czarny pieprz i przyprawy i zagniataliśmy je dyszą mieszającą przy 5 prędkościach przez kilka minut.

Ciasto cienko rozwałkowało, uformowało paszteciki, głęboko usmażyło.

Rzeczywiście, udział miksera skrócił czas gotowania, a poza tym ręce nie były zmęczone. W międzyczasie ciasto ugniatało, można było polewać.

Wynik: znakomity.

Japoński deser mochi

Popularny w Japonii mochi jest wytwarzany z odmian ryżu motigome, gotowanych na parze, a następnie bitych w lepkie jednorodne ciasto z drewnianymi klakierami. Spróbujmy zastąpić ubijak mikserem Gemlux GL-SM5.5, to będzie prawdziwy test wytrzymałości.

Do przygotowania deseru potrzebowaliśmy lepkiego ryżu, marmolady cytrusowej, cukru pudru, skrobi kukurydzianej i soli.

Z ryżu z solą i cukrem przygotowaliśmy trochę rozgotowanej owsianki i wysłaliśmy ją do miski miksera. Ugniatano go do stanu jednolitej, napiętej, rozciągającej się masy za pomocą dyszy mieszającej (ubijaka) i trzepaczki.

Proces ugniatania trwał pięć cykli po 10 minut z krótkimi przerwami, po których uznaliśmy masę za dość jednorodną i uformowaliśmy z niej kulki wypełnione marmoladą cytrusową. Zwiń je w skrobię z cukrem pudrem, udekoruj kandyzowaną sakurą i podawaj.

Niezwykle, ale dzięki połączeniu rozciągającego się, delikatnego ryżu o słodkawym smaku i ostrej cytrusowej marmolady - jest dość smaczny.

Wynik: znakomity.

Wnioski

Gemlux GL-SM5.5 to mały, łatwy w użyciu mikser planetarny do użytku domowego. Znacząco skraca czas gotowania niektórych potraw, ponieważ może działać autonomicznie, radzi sobie z gęstym ciastem (5: 3) oraz dobrze ubija białka i śmietanę. Drgania podczas pracy są niewielkie, ale poziom hałasu jest wysoki dla podobnych urządzeń.Wewnętrzne urządzenie, obecność płynnego rozruchu i niskie zużycie przy deklarowanej mocy pozwalają nam mieć nadzieję, że urządzenie wytrzyma bardzo długo, jeśli nie naruszysz zasad działania. Dysze są wygodnie zakładane i zmieniane podczas pracy, misa ze stali nierdzewnej jest bezpiecznie przymocowana do podstawy.

Uważamy, że w tej kategorii cenowej jest to bardzo dobra opcja dla miksera planetarnego.

Gemlux GL-SM421

Mikser planetarny Gemlux GL-SM421 to kompaktowy model, który służy do wyrabiania różnych ciast, ubijania kremy i musy cukiernicze, robienie sosów i mieszanie nadzień.

Modele tej serii wyróżniają się elegancko wykonaną obudową i bogatą gamą kolorów powłoki (biała, tiffany, czerwona), która pozwoli wybrać urządzenie do wnętrza.

Całość dopełniają wysokiej jakości stalowe dysze - haczyk, trzepaczka i płaski bijak. Okrągłe nogi z elastycznymi wstawkami zapobiegają poślizgnięciu się podczas pracy.

Główne cechy funkcjonalne:

  • moc urządzenia - 800 W,
  • kompletne haki do wyrabiania ciasta, ubijania,
  • pojemność miski - 4,20 l,
  • waga urządzenia - 5,8 kg.

  • Stylowy wygląd
  • wysoka moc
  • jakość pracy.

  • nie znaleziono wad.

Gemlux GL-SM5.5

Mikser planetarny Gemlux GL-SM5.5 służy zarówno do wyrabiania ciasta o różnej konsystencji, ubijania jajek, śmietany, kremy cukiernicze i do domowego farszu.

Mieszalnik zapewnia w swojej funkcjonalności 6 prędkości obrotowych dyszy. Zestaw zawiera 5-litrową misę ze stali nierdzewnej, ochronną pokrywkę z otworem do szybkiego dodawania składników oraz 3 specjalne dysze: metalową trzepaczkę, płaską szpatułkę i haczyk do szybkiego i wysokiej jakości zagniatania ciasta.

Głowica robocza miksera odchyla się do tyłu, aby szybko odłączyć i zainstalować miskę i dysze. Podstawa jest wyposażona w nóżki przyssawki do stabilnego zamocowania urządzenia na powierzchni stołu kuchennego podczas pracy.

Główne cechy funkcjonalne:

  • moc urządzenia - 1000 W,
  • kompletne haki do wyrabiania ciasta, ubijania,
  • pojemność miski - 5 l.

  • schludny wygląd
  • model wygody
  • jakość materiałów.

  • nie znaleziono wad.

Gemlux GL-SM-88

Mikser Gemlux GL-SM-88 to stacjonarne urządzenie wielofunkcyjne. Dzięki niemu jest to możliwe zagniataj ciasto, a także ubijaj jajka, kremy do ciasta, śmietanę i inne składniki.

Miska ze stali nierdzewnej ma pojemność 4 litrów. Obecność 12 trybów prędkości zapewnia szereg dostępnych funkcji. Urządzenie charakteryzuje się wysoką mocą, która wynosi 1000 watów.

Wysokiej jakości metalowa obudowa miksera jest dość mocna i trwała. Masa urządzenia przyczynia się do jego stabilnego położenia na powierzchni roboczej. Zestaw zawiera płaską szpatułkę, trzepaczkę i haczyk do wyrabiania ciasta.

Główne cechy funkcjonalne:

  • moc urządzenia - 1000 W,
  • kompletne haki do wyrabiania ciasta, ubijania,
  • pojemność miski - 4 l,
  • waga urządzenia - 6,65 kg.

  • model wygody
  • jakość pracy
  • liczba prędkości.

Gemlux GL-SM6.8

Mikser Gemlux GL-SM6.8 jest wykonany w czarnej plastikowej obudowie i służy do ubijania śmietany, ciasta kremy i jajka, ciasto do wyrabiania ciasta itp.

Wydajność modelu wynika z obecności silnika o mocy 1200 W, który obsługuje obrót przy 8 prędkościach. Aby wyregulować prędkość obrotową, użyj pokrętła przełącznika, które jest wyposażone w podświetlenie LED.

Mikser zapewnia w zestawie trzy dysze - płaski ubijak, hak do ciasta i trzepaczkę. Wyjmowana miska stacjonarnego miksera ma objętość 6 litrów, dzięki czemu można używać urządzenia do przetwarzania dużej liczby składników.

Na misce znajduje się duży uchwyt, który ułatwia transport. Specyfika modelu w obrocie planetarnym, dzięki której następuje bardziej równomierne mieszanie, mielenie i ubijanie składników.

Rynna załadowcza jest wystarczająco szeroka, aby umożliwić dodawanie składników podczas procesu wsadowego.

Główne cechy funkcjonalne:

  • moc urządzenia - 1200 W,
  • kompletne haki do wyrabiania ciasta, ubijania,
  • pojemność miski - 6 l,
  • waga urządzenia - 7,3 kg.

  • jakość materiałów
  • model wygody
  • funkcjonalność.

  • nie znaleziono wad.

Gemlux GL-SM10GR

Mikser planetarny Gemlux GL-SM10GR będzie najlepszym rozwiązaniem do zastosowania w dużej rodzinie.

Urządzenie jest wyposażone w 10-litrową misę ze stali nierdzewnej. Dzięki temu można zagnieść dużą objętość ciasta lub ubić wiele różnych składników. Miska jest wyposażona w osłonę ochronną, dzięki czemu nieoczekiwane rozpylenie produktów zostanie wyeliminowane.

Zaletą osłony ochronnej jest otwór, który służy do szybkiego dodawania składników. Mikser może pracować z 6 prędkościami. Istnieje również tryb impulsowy, którego istotą jest okresowe krótkotrwałe uruchamianie miksera przy maksymalnej mocy.

Zestaw zawiera podwójny hak do wyrabiania ciasta, trzepaczkę i płaską szpatułkę.

Główne cechy funkcjonalne:

  • moc urządzenia - 1500 W,
  • kompletne haki do wyrabiania ciasta, ubijania,
  • pojemność miski - 10 l,
  • waga urządzenia - 11,7 kg.

  • pojemność miski
  • jakość materiałów
  • model wygody.

  • nie znaleziono wad.

Gemlux GL-SM5.1GR

Mikser Gemlux GL-SM5.1GR zapewnia możliwość ubijania, miksowania i mielenia składników 6 różnych prędkości.

Srebrna obudowa urządzenia wykonana jest z wytrzymałego plastiku, a do wykonania miski i specjalnych dysz użyto wysokiej jakości stali nierdzewnej.

Za pomocą 3 dysz można wykonywać nie tylko standardowe czynności związane z mieszaniem i mieleniem produktów, ale także ubijać ciasto o dowolnej konsystencji.

Urządzenie kuchenne jest stabilnie umieszczone na powierzchni roboczej dzięki gumowanym nóżkom umieszczonym na dole. Wszystkie części można czyścić ręcznie i w zmywarce.

Główne cechy funkcjonalne:

  • moc urządzenia - 1000 W,
  • kompletne haki do wyrabiania ciasta, ubijania,
  • pojemność miski - 5 l.

  • zgrabny design
  • model wygody
  • wysoka moc.

  • nie znaleziono wad.

Gemlux GL-SM6140GR

Mikser Gemlux GL-SM6140GR to urządzenie służące do wyrabiania ciasta, ubijania kremów cukierniczych, kremów itp. Dzięki silnikowi o mocy 1400 W mikser ma dobrą wydajność.

Dodatkową wygodę zapewnia wyjmowana stalowa misa o pojemności 6 litrów, która dzięki swojej pojemności pozwala przetwarzać dużą liczbę składników.

Mikser ma 6 prędkości roboczych i specjalny tryb impulsowy. Ustawień dokonuje się za pomocą wygodnego przełącznika obrotowego. Obudowa modelu wykonana jest z wysokiej jakości tworzywa sztucznego.

Główne cechy funkcjonalne:

  • moc urządzenia - 1400 W,
  • kompletne haki do wyrabiania ciasta, ubijania,
  • pojemność miski - 6 l,
  • waga urządzenia - 6,03 kg.

  • wysoka moc
  • model wygody
  • jakość pracy.

  • nie znaleziono wad.

Gemlux GL-SM312

Mikser stacjonarny jest wyposażony w ostrze ubijające do lepszego i szybszego gotowania wypieków, kremów. Oprócz ubijaka zestaw zawiera jeszcze trzy pary dysz. Producenci wypuścili ten model w ośmiu kolorach, dlatego każdy użytkownik znajdzie dla siebie optymalne urządzenie.

Mikser planetarny jest wyposażony w metalową misę o pojemności 6,5 litra. Podczas procedury mieszania urządzenie nie musi być stale trzymane. Specjalny obrót dysz (wokół osi i wokół misy) gwarantuje wysoką jakość mieszania składników. Dostępnych jest sześć trybów prędkości, cztery pary dysz do różnych rodzajów ciasta. Maksymalna moc urządzenia sięga 1200 watów.

ProducentGemlux
ModelGL-SM5.5
Rodzajmikser planetarny
Kraj produkcjiChiny
Gwarancja1 rok
Moc1000 watów
Pojemność miski5 l
Rodzaj głowicy roboczejskładane
Liczba prędkości obrotowych silnika6 + tryb pulsacyjny
Materiał korpusuplastik
Pakiethak do ciasta, płaski ubijak, trzepaczka
Materiał miskistal nierdzewna
Waga4,5 kg
Wymiary (szer. X wys. X gł.)430 × 380 × 300 mm
Długość kabla sieciowego1,2 m
Oferty detaliczne
Pojemność miski, l6,5
Moc W.1200
Liczba prędkości6

  • biczowanie wysokiej jakości,
  • dobre dysze
  • potężny
  • stylowy.
  • głośny przy dużej prędkości.

Świetny mikser z dobrymi funkcjami stał się doskonałym pomocnikiem w kuchni. Regularnie ugniatam ciasto, wygodnie jest mieć w zestawie miskę. Wcześniej nie było tak w przypadku mikserów ręcznych; musiałem ciągle szukać pod nimi potraw. Wygodnie jest, aby w procesie wyrabiania rąk ręce były wolne, urządzenie robi wszystko samo.

Krótki przegląd można zobaczyć na filmie

Gemlux GL-SM-712

Urządzenie ma wysoką moc 1200 watów, co wystarcza do wysokiej jakości i szybkiego mieszania produktów. Osiem trybów prędkości pozwala gotować ciasto lub śmietanę z żądaną prędkością rotacji koronek. Producenci wyposażyli urządzenie w elektroniczny zegar na 10 minut. Po zadziałaniu timera urządzenie wyłączy się automatycznie.

Zestaw zawiera wyjmowaną misę o pojemności 5,5 litra wykonaną ze stali nierdzewnej. Są na nim dwa wygodne uchwyty, dzięki czemu można go przenosić z miejsca na miejsce. Z góry jest przykryty plastikową ochronną pokrywą, aby uniknąć rozpryskiwania zawartości kubka. Różne rodzaje ciasta można przygotować przy użyciu trzech par dysz. Korpus urządzenia jest wykonany z wytrzymałego plastiku w kolorze czarnym. Dzięki przyssawkom na nogach mikser niezawodnie stoi na powierzchni.

Pojemność miski, l5,5
Moc W.1200
Liczba prędkości8

  • wysokiej jakości tworzywo sztuczne
  • zagnieść dowolne ciasto
  • oszczędność czasu, odpoczynek rąk.
  • nie znaleziono

Mikser ma bardzo wygodny rozmiar, nie zajmuje dużo miejsca. Wysokiej jakości montaż, zadowolony z materiałów, dobre tworzywo sztuczne. Ciasto przygotowuje każdą inną konsystencję, miotły wykonują swoją pracę. Wygodnie jest, że równolegle możesz robić inne rzeczy.

Recenzję można zobaczyć na wideo

Gemlux GL-SM4.5G

Mikser ma wysoką moc 1000 watów, dzięki czemu może szybko i skutecznie ubić odpowiednie składniki. Model stacjonarny jest wyposażony w 4,5-litrową misę z uchwytami do łatwego przenoszenia wykonaną ze stali nierdzewnej. Z góry jest przykryty ochronną osłoną.

Zapewniono osiem trybów obrotu, prędkości przełączają się płynnie za pomocą wygodnego kontrolera obrotowego. Tryb impulsowy działa przy maksymalnej mocy. Zestaw zawiera trzy pary standardowych dysz do różnych konsystencji płynu, ciasta i produktów. Ze względu na aluminiową obudowę stacjonarny mikser jest dość ciężki i stabilny.

Pojemność miski, l4,5
Moc W.1000
Liczba prędkości

  • solidny wygląd
  • aluminiowa obudowa
  • tryb pulsacyjny
  • wiele prędkości
  • pewnie stoi na powierzchni stołu.
  • są nieobecni.

Podoba mi się jakość wykonania urządzenia. Urządzenie jest wykonane z aluminium, wygląda na niezawodne, mam nadzieję, że będzie działać długo. Używam go od dwóch lat. Dogodnie jest wiele trybów, a także stoi mocno na stole.

Szczegółowy przegląd urządzenia jest dostępny na wideo.

Gemlux GL-HM-301

Mikser ręczny jest idealny do wyrabiania ciasta i miksowania produktów dowolnego rodzaju. Urządzenie ma obudowę ze stali nierdzewnej. Dzięki gumowanemu uchwytowi urządzenie wygodnie trzyma się w rękach. Dzięki szesnastu trybom prędkości możesz łatwo mieszać składniki przy żądanej prędkości obrotowej bijaków.

Na obudowie urządzenia znajduje się duży wyświetlacz LCD, który wyświetla dane dotyczące działania i trybów. Oddzielny przycisk służy do usuwania dysz. Dwie pary trzepaków i haczyków do ciasta wykonane są ze stali nierdzewnej.

Pojemność miski, lMikser ręczny
Moc W.300
Liczba prędkości16

  • potężny
  • biczuje szybko
  • wygodna zmiana biegów ..
  • krótki przewód sieciowy.

Zadowolony z wysokiej mocy urządzenia. Ciasto na naleśniki. Krem do ciast biczuje z hukiem. Corollas po użyciu umyć bez problemów, sam wycieram obudowę wilgotną szmatką. Używam tego modelu od około dwóch lat, podczas których mikser nigdy mnie nie zawiódł. Polecam wszystkim, interesuje Cię model ręczny.

Szczegółowa recenzja znajduje się w filmie.

Porównanie najlepszych produktów

Ujawnione cechy i parametry mikserów elektrycznych producenta „Gemlux” przedstawiono w tabeli ogólnej. Dzięki wygodnej formie możesz wizualnie porównać najlepsze modele, a także wybrać mikser kuchenny.

ModelGemlux MixerPojemność miski, lMoc

wat

Liczba prędkościFunkcjeCena, rub
GL-SM5.2510006Pokrywa ochronna na misce5388-6950
GL-SM3126,5120064 miksery, trzepaczka do ciasta z silikonowymi krawędziami6990-7490
GL-SM54,510008Zestaw zawiera szpatułkę10488-20624
GL-SM5.5510006Tryb pulsacyjny, trzepak płaski4656-7698
GL-SM5.1GR510006Dysza do ubijania4648-6230
GL-SM-884100012Metalowa obudowa8989-14710
GL-SM10GR1015006Metalowa obudowa12438-16220
GL-SM-7125,512008Tryb pulsacyjny5990-6000
GL-SM4.5G4,51000Metalowa obudowa7990-21999
GL-HM-301Mikser ręczny30016Przycisk zwalniający dyszę, metalowa obudowa1495-3255

Zwracamy uwagę na najlepszych przedstawicieli rankingu.

Listy najlepszych

Wszystkie wymienione miksery marki Gemlux mają godne cechy techniczne. Większość przedstawicieli to urządzenia stacjonarne i są wyposażone w przestronne misy ze stali nierdzewnej. Niektóre modele mają metalowy korpus, co gwarantuje niezawodność i trwałość.

Wszystkie urządzenia mają dużą moc, wystarczającą do zmieszania podstawowych składników. Zestaw zapewnia wiele dysz, kilka trybów prędkości. Wśród przedstawicieli rankingu wskazałem trzy najlepsze miksery marki „Gemlux”.

Najlepsze urządzenie pod względem ceny i jakości - Gemlux GL-SM5

Mikser planetarny radzi sobie z każdym rodzajem ciasta, dobrze ubija kremy, musy, białka. Urządzenie ma dość wysoką moc, która wystarcza do wysokiej jakości mieszania składników. Producenci wyposażyli mikser w osiem szybkich trybów.

Zestaw zawiera wyjmowaną 4,5-litrową metalową miskę do mieszania produktów. Na górze znajduje się plastikowa pokrywa ochronna, która zapobiega rozpryskiwaniu się zawartości w kuchni. Wszystkie dysze są metalowe, co gwarantuje niezawodność i trwałość.

Funkcje mikserów planetarnych

Mikser planetarny to model stacjonarny składający się z misy i urządzenia mieszającego, napędzanego silnikiem. Miska takich modeli ma średnią objętość 4-8 litrów. Moc zwykle wynosi 1000-2200 watów. Urządzenie jest zwykle montowane na stole. Jest to wygodne, gdy mikser jest wyposażony w gumowane nóżki, dzięki czemu podczas pracy nie ślizga się po powierzchni.

Miksery planetarne występują w trzech postaciach:

  1. Przemysłowy - odpowiedni do bardzo dużych ilości produktu końcowego. Pojemność misy tego urządzenia czasami osiąga 150 litrów. Takie jednostki są stosowane na skalę przemysłową w przedsiębiorstwach.
  2. Półprzemysłowy - maksymalna objętość miski osiąga tutaj 15 litrów. Używaj takich urządzeń w restauracjach, kawiarniach, cukierniach. Mikser jest wystarczająco szybki, ale zużywa dużą ilość energii elektrycznej.
  3. Gospodarstwo domowe - używane w domu. Różnią się małymi miskami do 8-10 litrów.

Główną cechą miksera planetarnego jest jego zasada działania. Dysza trzepaczki obraca się zarówno wokół swojej osi, jak i na obwodzie miski. Zapewnia to lepsze, równomierne ubijanie produktów.

Jak wybrać mikser planetarny do domu

Wszystkie miksery planetarne mają podobny projekt. Podstawową różnicą między urządzeniami jest moc urządzenia, objętość miski, materiały obudowy, liczba dysz i trybów, dodatkowa funkcjonalność. Kryteria te należy wziąć pod uwagę przy wyborze miksera planetarnego do użytku domowego.

MocIm mocniejszy mikser, tym szybciej i grubiej ugniata ciasto.
Tryby prędkościWraz z mocą aparatu wzrasta również liczba trybów obrotu dyszy. Średnio jest ich 4-6, w mikserach z wyświetlaczem może być 12. Regulacja odbywa się mechanicznie lub za pomocą czujnika.
Pojemność miskiTa wartość zależy od tego, ile jedzenia planujesz ugotować za pomocą miksera.
Materiał miskiZaleca się wybór zbiornika ze stali nierdzewnej.Charakteryzuje się niezawodnością, trwałością, odpornością na zarysowania i uszkodzenia mechaniczne.

Wybierając mikser planetarny, zwróć uwagę na dodatkowe opcje i specyfikacje. Jest to wygodne, jeśli na obudowie jest licznik czasu, który liczy pewien czas na wyrabianie ciasta. Zabezpieczenie przed przeciążeniem nie pozwoli na przegrzanie urządzenia, ale spowoduje jego niezależne wyłączenie.

Gemlux GL-SM612

Mikser planetarny Gemlux GL-SM612 jest przeznaczony do wyrabiania ciasta i wykonywania różnych czynności przez ubijanie i mieszanie składników.

Zestaw składa się z wyjmowanej stalowej miski o pojemności 6 lz osłoną ochronną i 3 specjalnych dysz: haczyka do wyrabiania ciasta, płaskiej szpatułki i trzepaczki. Mocny silnik zapewnia wysoki stopień niezawodności i płynną pracę, a płynna kontrola prędkości zapewnia zdolność do wydajnego przetwarzania składników i mieszanin o różnych konsystencjach.

Urządzenie zapewnia bezpieczną pracę i nie powoduje zbyt dużego hałasu. Masywna obudowa i 6 gumowanych nóżek z przyssawkami zapewniają stabilne położenie miksera na stole.

Główne cechy funkcjonalne:

  • moc urządzenia - 1200 W,
  • kompletne haki do wyrabiania ciasta, ubijania,
  • pojemność miski - 6 l.

  • model wygody
  • niski poziom hałasu
  • funkcjonalność.

  • nie znaleziono wad.