Mikser elektryczny to nowoczesne urządzenie o dużej mocy do szybkiego i wysokiej jakości ubijania i mieszania różnych składników, na przykład ciasta, mleka, jajek, twarogu. To urządzenie jest bardzo wygodne do robienia lodów, kremów, koktajli mlecznych, tłuczonej zupy i wielu innych. Zanurzalny mikser z łatwością nada potrawie niezbędną konsystencję i sprawi, że każdy deser będzie naprawdę przewiewny i delikatny!
Mikser REDMOND: może wiele
Wydajny i trwały mikser musi być elektryczny. Trzepaczka ręczna jest uważana za relikt przeszłości i niezwykle nieproduktywny mechanizm. Oprócz zmęczenia, napięcia nerwowego i grudek w mieszanej masie nie należy się od niego niczego spodziewać.
Jeśli chcesz poważnie poszerzyć swoje pole kulinarne o nowe dania, a mianowicie pyszne koktajle mleczne, bite desery, pyszne i świeże zupy kremowe, omlety z różnymi nadzieniami, rozpływające się w ustach - zapraszamy do świata rozsądnej zwięzłości i pragmatyzmu. Niezawodny mikser czeka na Ciebie! Weź to!
Dlaczego potrzebujesz miksera?
- Kompaktowość - małe urządzenie, które można łatwo wyczyścić w dowolnej szafce lub szufladzie, a jednocześnie jest zawsze gotowe do użycia bez długotrwałego montażu.
- Wygoda - używanie i czyszczenie urządzenia nie jest trudne.
- Wszechstronność - dzięki niemu możesz przygotować różnorodne potrawy: od deserów po zupy kremowe.
- Prostota - elementarne i względnie bezpieczne sterowanie - wystarczy podłączyć dysze i podłączyć przewód zasilający.
- Korzyścią jest niski koszt.
- Znaczenie - pozwala szybko robić posiłki i napoje dla dzieci.
Spis treści
Z tą koncepcją, gdy w obecności dodatkowych dysz mikser planetarny może pełnić funkcje maszynki do mielenia mięsa lub krajalnicy do warzyw, już się spotkaliśmy. Redmond poszedł o krok dalej i proponuje zmienić mikser RKM-4035 w urządzenie 4 w 1. Oprócz swojej głównej funkcji, maszyna kuchenna Redmond RKM-4035 może jednocześnie służyć jako maszynka do mięsa, krajalnica do warzyw i stacjonarny mikser.
Do testów urządzenie zostało wysłane w podstawowej konfiguracji, dlatego skupimy się na ocenie jakości pracy miksera planetarnego. Sprawdźmy, jak dobrze urządzenie ugniata gęste ciasto, miesza bardziej miękkie lepkie masy i ubija lekkie produkty.
Charakterystyka
| Producent | Redmond |
|---|---|
| Model | RKM-4035 |
| Rodzaj | maszyna kuchenna |
| Kraj produkcji | Chiny |
| Gwarancja | 12 miesięcy |
| Szacowane życie | 3 lata |
| Deklarowana moc | znamionowa - 800 W, maksymalna - 1200 W. |
| Materiał obudowy bloku silnika | plastik |
| Materiał miski | stal nierdzewna |
| Materiał dyszy | trzepaczka do ubijania - stal, haczyki do ciasta - silumin |
| Dysze i akcesoria | hak do wyrabiania ciasta, łopatka do mieszania, trzepaczka do ubijania, pokrywka miski. Dodatkowo można kupić dysze: mikser, maszynka do mięsa, kuter do warzyw |
| Kolor nadwozia | metaliczny |
| Objętość misy miksera | 5 l |
| Rodzaj kontroli | mechaniczne |
| Tryby prędkości | sześć prędkości i tryb pulsacyjny |
| Zabezpieczenie przed przeciążeniem, przed nieprawidłowym montażem | jest tam |
| Długość przewodu | 1 m |
| Masa bloku silnika | 4,3 kg |
| Wymiary urządzenia (szer. X wys. X gł.) | 38 × 31 × 20 cm |
| Masa wysyłkowa | 6,6 kg |
| Wymiary paczki (szer. X wys. X gł.) | 43,5 × 38,9 × 27 cm |
| Średnia cena | |
| Oferty detaliczne | PakietMikser planetarny Redmond RKM-4035 jest dostarczany w pudełku. Na czarnym tle są zdjęcia samego urządzenia, jego poszczególnych części i gotowych potraw. Tradycyjnie dla Redmond na opakowaniu można znaleźć informacje o samym urządzeniu, jego cechach technicznych i możliwościach. Pudełko nie jest wyposażone w uchwyt do przenoszenia, który ze względu na swoją wagę wydaje się rozsądny.
Urządzenie wewnątrz pudełka jest przymocowane piankowymi wkładkami, które chronią go przed uszkodzeniem podczas transportu. Wszystkie części i akcesoria, a także sama jednostka silnikowa są zapakowane w plastikowe torby. Otwierając pudełko, w środku znaleźliśmy:
Na pierwszy rzut okaKształt i konstrukcja Redmond RKM-4035 są typowe dla mieszalników planetarnych. Kolor bloku silnika jest neutralny i będzie dobrze wyglądał w kuchni dowolnego stylu. Interesujący „głęboki” szary kolor, opływowe kształty, zrozumiały prosty projekt nie tylko wyglądają atrakcyjnie, ale także tworzą wrażenie niezawodnego i poważnego urządzenia.
Kontroler prędkości znajduje się w zwykłym miejscu - w prawej dolnej części obudowy. Powyżej i nieco po lewej stronie znajduje się przycisk do zamocowania głowicy na zawiasach.
Z tyłu głowicy na zawiasach widać dwa rzędy otworów wentylacyjnych i krawędź wtyczki zakrywająca miejsce instalacji blendera.
Pod wtyczką znajduje się gniazdo do instalacji blendera.
Po lewej stronie na zawiasowej głowicy znajduje się kolejna wtyczka. Pod nim ukryte jest sprzęgło, w którym zamocowane jest mocowanie maszynki do mięsa. Wtyczki, które ukrywają wały napędowe do pracy z dodatkowymi akcesoriami, są wyjmowane i zakładane łatwo, intuicyjnie.
U dołu obudowy znajduje się przewód zasilający. Złącze kabla z urządzeniem jest chronione przez małe elastyczne złącze. Długość sznurka jest niewielka, ale wydaje nam się wystarczająca. Skrzynia nie jest wyposażona w schowek na przewód.
Na dole znajdują się otwory wentylacyjne, naklejka z informacją o urządzeniu i cztery nogi z gumowymi przyssawkami. Nogi z przyssawkami przyczyniają się do lepszej przyczepności do powierzchni stołu, a także tłumią drgania występujące podczas pracy mieszalnika planetarnego. Nogi wykonują swoje funkcje tak dobrze, że można oderwać urządzenie od stołu lub przesunąć je po powierzchni tylko z dużym wysiłkiem.
Po lewej stronie podstawy znajduje się gniazdo do zainstalowania miski. Głębokość gniazda wynosi około 3 cm, a na zewnątrz wskazówka - strzałka wskazująca kierunek obrotu miski do zamocowania. Stała miska jest mocno osadzona w podstawie, bez żadnej luzu.
Miska miksera wykonana ze stali nierdzewnej. Jego objętość wynosi 5 litrów. Forma jest klasyczna, na środku wewnętrznej strony dna znajduje się stożkowaty występ, który pozwoli ci równomiernie ubić i przetworzyć małe ilości produktów.
Miska jest przykryta pokrywką ochronną z otworem do dodawania składników podczas pracy. Wykonany jest z przezroczystego plastiku, który pozwoli Ci swobodnie obserwować metamorfozę produktów, przebieg ugniatania lub ubijania. Pokrywa jest wkładana do specjalnego gniazda na wewnętrznej powierzchni wału napędowego i mocowana poprzez obrót w prawo.
Dysza trzepaczki wykonana jest ze stali nierdzewnej, pozostałe dwie dysze są wykonane w całości z metalu. Żebra koronowe są zamocowane w plastikowej tulei. Wszystkie części w górnej części są wyposażone w osłonę o średnicy 7 cm, która chroni wewnętrzną powierzchnię elementu ustalającego dyszy przed rozpryskami, okruchami i mąką. Kształt płaskiej dyszy i trzepaczki są standardowe i niczym niezwykłym, ale hak do ciasta jest ciekawy. Na haczyku wzdłuż części biegną dwa występy. Jedna długa wąska powierzchnia znajduje się bliżej wąskiej części końcowej, a swoim wygięciem całkowicie powtarza ruch haka. Drugi występ jest znacznie krótszy, znajduje się mniej więcej pośrodku części i jest zorientowany pod kątem 45 ° względem długości. Celem tego projektu, w naszym rozumieniu, jest zbieranie kawałka ciasta i ugniatanie go bardziej wydajnie. Podczas testów sprawdzimy, czy cel został osiągnięty.
Nie byliśmy rozczarowani wynikami kontroli maszyny kuchennej Redmond RKM-4035. Części metalowe są dobrze przetwarzane, ich powierzchnia jest gładka, bez nacięć. Jednostka silnikowa znajduje się na stole stabilnie i niezawodnie nawet przy pochylonej głowie, części nie grają, są one płynnie połączone, bez przerw. Instrukcja obsługiZestaw dokumentacji obejmuje trzy broszury: instrukcję obsługi, książkę kucharską i książkę serwisową. Wszystkie dokumenty są drukowane na wysokiej jakości błyszczącym papierze. Instrukcje formatu A5 zawierają informacje w trzech językach, z których pierwszy jest rosyjski. Zapoznanie się z instrukcją pozwoli ci zapoznać się ze środkami bezpieczeństwa, konstrukcją maszyny kuchennej i nazwą jej poszczególnych części, a także wszystkimi aspektami obsługi. Informacji towarzyszą schematyczne obrazy, które znajdują się na pierwszych stronach broszury.
Książka zawiera 120 przepisów, podzielonych na kategorie: sałatki, przekąski, dania główne, chleb, ciasta, sosy, desery, kremy, napoje. Przepisy są przedstawiane jak zwykle dla Redmond. Połowa strony jest zrobiona przez zdjęcie gotowego dania, druga połowa zawiera listę składników i kolejność przygotowania. Główną różnicą między książkami z przepisami a innymi urządzeniami jest uwaga „Nie wchodzi w skład pakietu podstawowego i jest kupowana osobno” w prawie dwóch trzecich przepisów. W wielu przepisach znajdują się również linki do innych urządzeń producenta - szynka, wielu piekarzy, grille itp. W każdym razie, jeśli wymagany jest pomysł nowego dania lub użytkownik dręczy się myślami na temat „co ugotować”, to po przejrzeniu książki z przepisami możesz być pełen inspiracji lub po prostu zastosować się do przepisu. ZarządzanieSterowanie maszyną kuchenną Redmond RKM-4035 polega na ustawianiu i / lub zmianie prędkości dyszy. Aby włączyć urządzenie i wybrać wymaganą prędkość, musisz obrócić kontroler prędkości. Regulator znajduje się z przodu obudowy silnika. Po obróceniu pokrętła w prawo prędkość obrotowa zmienia się od pierwszej do szóstej. Krok po kroku. Prędkość wzrasta płynnie. Po obróceniu pokrętła w lewo - w kierunku litery „P” - włącza się tryb pulsacyjny. Aby pracować z maksymalną mocą, przytrzymaj regulator w pozycji „P” przez 3-5 sekund, a następnie ustaw go w pozycji początkowej na 1-2 sekundy.
Nieco wyżej i po lewej stronie regulatora znajduje się przycisk do zamocowania jednostki głównej. Po naciśnięciu składana głowica blendera podnosi się. Część zawiasową można opuścić tylko wtedy, gdy przycisk blokady jest wciśnięty do końca. Ogólnie rzecz biorąc, wszystko jest proste i intuicyjne, więc nie wymaga szkolenia podczas pracy z mikserem planetarnym Redmond RKM-4035. OperacjaPrzed rozpoczęciem pracy instrukcja zaleca wycieranie agregatu silnikowego wilgotną ściereczką i przepłukanie wszystkich części urządzenia mających kontakt z żywnością. Przed montażem wszystkie części i akcesoria muszą być całkowicie suche w temperaturze pokojowej. Przy pierwszym uruchomieniu, a także podczas pracy z dużymi prędkościami, urządzenie emitowało specyficzny zapach spalonego smaru. Cel podstawowego zestawu Redmond RKM-4035 jest oczywisty i określony przez dostępne dysze - trzepaczkę, haczyk i szpatułkę:
Podczas pracy maszyna kuchenna nie przyniosła nam żadnych niespodzianek - wszystkie operacje są standardowe i znane. Nie ma problemów z montażem. Najpierw miska robocza jest instalowana w gnieździe na podstawie. Następnie osłona miski i dysza są mocowane na podwyższonej jednostce głównej. Przed zamontowaniem dyszy należy nałożyć pokrywę na zawiasową głowicę miksera. Przygotowanie do pracy kończy się poprzez naciśnięcie przycisku blokady i lekkie naciśnięcie zawiasowej części bloku silnika - dysza jest opuszczana do miski ze składnikami wymagającymi ugniatania.
Urządzenie kuchenne jest zabezpieczone przed niewłaściwym montażem - urządzenie nie włączy się, jeśli jednostka główna znajduje się w pozycji podniesionej. Ze względu na szeroki otwór w pokrywie dodawanie składników bezpośrednio podczas pracy miksera staje się czystą, wygodną i bezpieczną obsługą. Czas ciągłej pracy nie powinien przekraczać 15 minut. Pomiędzy włączeniem zaleca się zrobić przerwę 30 minut. Nie byliśmy w stanie znaleźć informacji na temat maksymalnej i minimalnej dozwolonej ilości produktów. Podczas testów z powodzeniem pobiliśmy trzy jajka i przygotowaliśmy około 1,8 kg tłuczonego ziemniaka. Nie znaleziono również wymagań dotyczących maksymalnej dopuszczalnej temperatury produktów przetworzonych. Jednak do produkcji pianek dodaliśmy syrop agarowo-agarowy o temperaturze około 80 ° C do ubitej mieszanki owocowo-białkowej. Nie nastąpiło odkształcenie części maszyny kuchennej ani jej obudowy (działały bez osłony ochronnej). Nawiasem mówiąc, wykonaliśmy prawie wszystkie testy bez pokrywki miski, co pozwoliło nam wyciągnąć wnioski na temat stopnia rozpylania podczas działania różnych dysz. Urządzenie praktycznie nie rozpyla żywności podczas ubijania i ugniatania. Spray oczywiście spada na ścianki miski, ale wewnętrzne powierzchnie jednostki głównej pozostały całkowicie czyste, nawet podczas bicia dużej ilości pianki z dużą prędkością. Głowica na zawiasach nie unosi się nawet podczas pracy i ugniatania. Urządzenie może wibrować, ale wszystkie ruchy są neutralizowane przez gumowe przyssawki. Na koniec powiedzmy kilka słów o stabilności urządzenia. Dzięki przyssawkom maszyna kuchenna przylega do powierzchni stołu tak niezawodnie, że bardzo trudno jest podnieść i przesunąć blok silnika pod koniec pracy. Szturchnęliśmy krawędzie dwóch przyssawek - więc zeszły ze stołu i przesunęły skrzynkę. Głównym wymaganiem przy pielęgnacji Redmond RKM-4035 jest oczyszczenie wszystkich dysz i części urządzenia natychmiast po użyciu. Miskę można myć w zmywarce do naczyń, wszystkie inne wyjmowane części - tylko ręcznie ciepłą wodą. Wytrzyj obudowę wilgotną szmatką. Zabrania się używania do czyszczenia substancji ściernych i agresywnych chemicznie. Dysze można łatwo umyć, myjemy trzepaczkę miękką szczotką do mycia naczyń, haczykiem i płaską dyszą gąbką i kroplą zwykłego detergentu. Nasze pomiaryPodczas ubijania pianki zarejestrowaliśmy maksymalną moc w trybie pulsacyjnym. Mikser pracował przy około 230 watów. W zależności od surowca, jego objętości, działania i prędkości urządzenie wykazywało moc od 60 do 180 watów. Poziom hałasu można oszacować jako średni dla mieszalników planetarnych. Wraz ze wzrostem prędkości poziom hałasu również wzrasta. W żadnym z testów nie udało nam się przekroczyć zalecanego czasu ciągłej pracy - urządzenie szybciej poradziło sobie ze wszystkimi zadaniami. Marshmallows
Najpierw przygotowałem bazę dla pianek. Rdzeń usunięto z jabłek i upieczono w kuchence mikrofalowej. Obrali mięso ze skórki i przetarli je przez sito. 200 g cukru dodano do 250 g przygotowanego puree i mieszano aż do całkowitego rozpuszczenia cukru. Ponieważ użyliśmy jabłek z dużą ilością pektyny, tłuczone ziemniaki okazały się gęste, więc nie zaczęliśmy wrzeć i odparowywać nadmiaru wilgoci. Po ostygnięciu przecieru do temperatury pokojowej włóż go do miski miksera i włóż miskę do lodówki.
W międzyczasie przygotowali wszystko do gotowania syropu i sadzenia gotowego pianki. Masa zamarza szybko, więc nie będzie czasu biegać w poszukiwaniu blach do pieczenia i przykryć je pergaminem. Agar-agar wlano do wody. Kiedy masa zaczęła się rozgrzewać i proszek się rozpuścił, dodano cukier i dobrze wymieszano. Wyjęli z lodówki miskę tłuczonych ziemniaków i zaczęli ją bić.
Przy 5 prędkościach mikser pracował z mocą 140 watów. Po minucie pracy, gdy masa rozjaśniła się i zwiększyła objętość, dodano białko, a prędkość zwiększono do maksymalnie szóstej. Minutę później zredukowali go do średnio czwartej. Ogółem masę jabłkową z białkiem ubijano przez 4 minuty. W tym czasie zwiększyła objętość i nabrała śnieżnobiałego koloru.
W tym samym czasie obserwowali syrop i ciągle go mieszali. Gdy syrop osiągnie temperaturę 110 ° C, zdejmij rondel z ognia. Jeśli nie ma termometru, możesz skupić się na gęstości i konsystencji syropu. Syrop powinien spływać z łopatki lub łyżki długą cienką nitką, bez przerwy i bez kapania. Pozwolili syropowi ostygnąć do 85 ° C i zaczęli wlewać go cienkim strumieniem do masy jabłkowo-białkowej ubijającej z 5 prędkością.
Po dodaniu całego syropu z agarem i agarem kontynuowali bicie, czekając, aż masa ostygnie i zgęstnieje. Następnie przeniosłem połowę pianki do torby na ciasto. W pozostałej części dodano kilka kropli czerwonego barwnika i włączono mikser z 6. prędkością na kolejne 20-30 sekund. Po umieszczeniu pianek na pergaminie usunęli blachy do pieczenia i deski z nim w niedostępnym miejscu.
Po 20 godzinach powierzchnia pianek lekko wyschła, ale pozostała nieco lepka. Połówki i połączone połówki cukru pudru. Struktura okazała się prawidłowa - pianka nie kruszy się, zachowuje swój kształt idealnie, lekko sprężysty po naciśnięciu.
Mówią, że gotowe pianki można przechowywać w pojemniku przez około tydzień. Niestety nie możemy nic powiedzieć o okresie przydatności do spożycia. Zazwyczaj pianki znikają w ciągu dwóch do trzech dni.
Wynik: znakomity. Chleb żytniPrzepis numer 42 z całej książki.
Ciepłą wodę, drożdże, cukier i 100 g mąki pszennej zmieszano w osobnym pojemniku. Pozostaw mieszaninę na 15 minut, aby aktywować drożdże. Oba rodzaje mąki i soli wlano do miski miksera i dobrze wymieszano. Zrobili pogłębienie i dodali mieszaninę drożdży i olej roślinny.
Zainstalowaliśmy hak do testu i rozpoczęliśmy pracę z drugą prędkością. Gdy ugniatasz i formujesz kawał ciasta, zużycie energii wzrosło z 70 do 120 watów. Haczyk wykazał się doskonałą wydajnością - 800 g testu średniej gęstości (gęstszego niż zwykłe drożdże i tylko nieco miększe niż świeże pierogi) ugniatano w 3,5 minuty. Haczyk chwycił tworzącą się bryłę ciasta, bardzo szybko zakłócając całą mąkę, a następnie zaczął ugniatać ciasto uderzeniami w ścianki miski i obracając haczyk wewnątrz bryły ciasta.
W rezultacie ściany miski są czyste, ciasto nie przykleja się do rąk.
Miskę z ciastem przykryto folią i umieszczono w piekarniku rozgrzanym do 30 ° C na 30 minut. Następnie wyleczyli powstałą bryłę, nadali jej kształt i wrócili do piekarnika, aby uzyskać drugą próbę. Piec w 190 ° C przez 30 minut. Skórka bochenka okazała się upieczona, chrupiąca, miąższ o jednolitych małych porach.
Wynik: znakomity. Kształt haka, który przyciągnął naszą uwagę już na etapie kontroli, przekroczył wszelkie oczekiwania. Za jego pomocą możesz dosłownie zrobić gęste ciasto bez zatrzymywania się w ciągu kilku minut, aby strząsnąć mąkę i przylegające kawałki ciasta z boków miski. Ciasto ugniata się szybko i bardzo skutecznie. Wafle Kokosowe
Zainstalowano na mikserze płaską dyszę do mieszania. Umieść w misce stopiony olej kokosowy, cukier, kefir i jajka w temperaturze pokojowej. Przez 30 sekund mieszane przy 2. i 3. prędkości. Bez przerywania pracy stopniowo dodawano suche składniki.
Okazało się, że ciasto jest średniej gęstości. Na podstawie cech miksera zauważono, że produkty, które spadły na ścianki miski, silnie zakłócają ciasto. Więc kiedy musiałem przerwać pracę, strząśnij mąkę i zeskrob ciasto ze ścian pośrodku, pod dyszą. Gdy ciasto było gotowe, pachnące gofry wypiekano w piekarni.
Wynik: dobry. Apple Charlotte
Ubij jajka z cukrem z maksymalną prędkością. Przez 4 minuty masa rosła, stała się przewiewna, z gęstymi pęcherzykami powietrza. Na koniec dodano łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Zdjęcie pokazuje, że praktycznie nie ma rozpylania podczas ubijania.
Zmniejszając szybkość pracy do drugiej, stopniowo przesiał przesianą mąkę. Ciasto tylko nieznacznie zmniejszyło objętość, tj. Wymieszanie mąki z płynnym składnikiem było udane i raczej delikatne.
Przygotowane jabłka dodano do ciasta. Delikatnie wymieszaj ciasto z nadzieniem od góry do dołu za pomocą łyżki i włóż do formy natłuszczonej masłem i posypanej semoliną. Piec w 190 ° C przez około 50 minut.
Podczas pieczenia ciasto prawie podwoiło się. Charlotte jest wspaniała, pęcherzyki powietrza w miazdze są średniej wielkości i jednorodne.
Wynik: znakomity. Puree ZiemniaczaneZiemniaki gotowano, bulion odsączono, a gorący produkt umieszczono w misce miksera.
Do przygotowania tłuczonych ziemniaków zastosowano płaską dyszę do mieszania. Mikser pracował z minimalną prędkością. Po zmieleniu ziemniaków dodano ciepłą śmietanę i surowe jajko. Mieszałem przez jakiś czas. Nie ingerowali w proces. Moc miksera wynosiła średnio 60 watów.
Mikser potrzebował zaledwie dwóch i pół minuty, aby przygotować prawie dwa kilogramy tłuczonego ziemniaka. Jednolite tłuczone ziemniaki, małe plastry niedokończonych ziemniaków były niezwykle rzadkie. Konsystencja jest lekka, zwiewna. Szybkość mieszania nie była nadmierna. Podawane, pamiętając o młodych latach i stołówkach studenckich, z masłem, zielonym groszkiem i kiełbasą.
Wynik: znakomity. WnioskiNa podstawie wyników testów maszynę kuchenną Redmond RKM-4035 można uznać za dobry mikser planetarny. Wygląd urządzenia jest dość neutralny, mikser nie przyciąga zbyt wiele uwagi, a jednocześnie skutecznie radzi sobie ze swoimi zadaniami. Poziom hałasu oceniany jest przez nas jako średni. Zestaw dysz jest standardem i obejmuje wszystkie typowe operacje: ubijanie, ugniatanie miękkiego i gęstego ciasta.
Ogromną zaletą tej kuchennej maszyny w porównaniu z mikserem planetarnym jest to, że użytkownik ma możliwość samodzielnego rozszerzenia konfiguracji. Co więcej, możesz kupić tylko te akcesoria, których potrzebujesz, czy to maszynę do mięsa, krajalnicę do warzyw czy mikser, unikając w ten sposób gromadzenia się niepotrzebnych rzeczy w domu, jak to często ma miejsce przy zakupie robotów kuchennych. Jedyna uwaga, którą udało nam się zidentyfikować, dotyczy działania płaskiej dyszy podczas mieszania lepkich lepkich mas. Ciasto może przykleić się do ścianek miski, może pozostać mąka lub płynne składniki ciasta, które są dodawane bezpośrednio podczas partii. Dlatego po zatrzymaniu pracy i potrząśnięciu przyleganiem do środka miski. W przeciwieństwie do pracy z płaską dyszą eksperymenty z hakiem do zagniatania gęstych rodzajów ciasta wywarły najkorzystniejsze wrażenie: ciasto jest idealnie ugniatane tuż przed twoimi oczami. |
