Gaggia - Włoska marka, założona w 1948 r., Dała początek ukochanemu espresso. W 1977 roku firma rozpoczęła produkcję ekspresów do kawy dla domu, które do dziś są uważane za idealne ekspresy do kawy.

Głównymi zaletami są tradycje czytania i dbałość o szczegóły, dzięki czemu niektóre modele ekspresów do kawy mają w swojej konstrukcji specjalną podstawkę na filiżanki, co samo w sobie jest bardzo wygodne, ponieważ pozwala uniknąć długiego szukania ich.

Półautomatyczne urządzenia Gaggia są łatwe w utrzymaniu i czyszczeniu. Niektóre z nich mają nawet specjalny komponent, który sygnalizuje potrzebę odkamieniania. Taka funkcjonalność pomoże utrzymać urządzenie w czystości i porządku, przedłużając tym samym jego żywotność.

Jeśli chodzi o automatyczne ekspresy do kawy, doskonale nadaje się do każdego rodzaju działalności, szczególnie tam, gdzie jest duży ruch i konieczne jest szybkie przygotowanie napojów. Wystarczy wstępnie ustawić parametry, wypełnić ziarna i zalać wodą, a sama maszyna zmieli kawę z wymaganego mielenia, zaparzy ją, wleje do filiżanek i wyśle ​​odpady do specjalnego pojemnika.

Gaggia

Gaggia - włoski producent ekspresów do kawy.

Historia

Właściciel baru w Mediolanie Giovanni Achil Gaggia eksperymentował z ówczesnymi ekspresami do kawy. Nie był zadowolony z jakości przygotowania dostępnego sprzętu, ale udało mu się opracować obrotowy tłok śrubowy, który podłączył do bojlera ekspresu do kawy. Tłok tłoczy wodę pod ciśnieniem przez zmieloną kawę. Główną cechą wynalazku Gadzhii było wykluczenie bezpośredniego udziału gorącej pary do robienia kawy. 5 września 1938 r. Wynalazca uzyskał patent nr 365726 na produkcję ekspresów do kawy espresso z tłokiem (dźwignią lub dźwignią).

Gadzhia zainstalowała nową maszynę w swoim barze-kawiarni. Podczas ekstrakcji kawy na jej powierzchni utworzyła się aromatyczna mikrodyspersyjna piana zwana śmietaną, a sam napój nazwano espresso. Gadzhia sfinalizowała urządzenie swojego ekspresu do kawy, dodając sprężynę do konstrukcji tłoka dźwigniowego. Dzięki tej poprawie nacisk dźwigni wywierany na kawę stał się niezależny od ciśnienia w bojlerze. Sprężyna pozwala szybko przepuścić wymaganą ilość gorącej wody przez zakładkę kawy, aby uzyskać najlepszy smak napoju.

Gaggia została założona w Mediolanie w 1947 roku i oficjalnie zarejestrowana w 1948 roku. W tym samym roku firma rozpoczęła produkcję modelu Gaggia Gilda, pierwszego domowego ekspresu do kawy. Została nazwana na cześć bohaterki Rity Hayworth w filmie o tym samym tytule z 1946 roku. Firma nadal produkuje wysokiej jakości espresso (a także akcesoria), od klasycznych ręcznie robionych maszyn po innowacyjne superautomatyczne modele ostatnio dodane do linii. Zakłady produkcyjne firmy nadal znajdują się w Mediolanie. W 2015 r. Rozpoczęto produkcję w Rumunii.

Nasi klienci są

Tak dużych firm po prostu nie można pomylić.

Espresso Martini

Dodaj wszystkie składniki do wytrząsarki, wstrząśnij, a następnie odcedź do schłodzonego kieliszka martini. W razie potrzeby można ozdobić krawędź szkła jadalnymi słodyczami.

Twój najlepszy przyjaciel w tworzeniu prawdziwego włoskiego espresso!

Kawa jest niezbędnym składnikiem kawy espresso i cappuccino. Dwie ekskluzywne mieszanki Gaggia wraz z innowacyjnymi technologiami naszych ekspresów do kawy pozwolą ci cieszyć się autentyczną, wysokiej jakości tradycyjną włoską kawą.

Nasze akcesoria Gaggia zostały zaprojektowane specjalnie dla prawdziwych miłośników kawy.

O marce

Marka została założona we Włoszech w okresie powojennym: w 1948 r. Uzyskano pierwszy patent na wynalazek ekspresu do kawy bez pary, w którym pompowano ciśnienie. To radykalnie zmieniło smak napoju, stało się mniej gorzkie, a jednocześnie bardziej nasycone, z jasnym aromatem. Ponadto z powodu nacisku pojawiła się gęsta, kremowa pianka. Konsumenci szybko docenili nowy produkt, a produkcja aktywnie się rozwijała.

W 1999 r. Saeco Corporation kupiła Gaggię, ale osoba prawna pozostała odrębna, więc zaczęły produkować ekspresy do kawy pod obiema markami. W 2009 roku Philips kupił oba, wciąż pozostawiając osobne marki.

• Zakłady produkcyjne pozostały osobne. Gaggia ma swoją główną fabrykę we Włoszech, a dodatkową produkcję uruchomiono w Rumunii w 2015 r.
• Technicznie wnętrze Gaggii, Saeco i Philipsa jest takie samo.
• Większość ekspresów do kawy Gadjiy ma pełne analogi w linii Saeko, ale ta ostatnia jest pozycjonowana jako marka premium i kosztuje więcej.

Wśród stałych klientów korzystających z ekspresów do kawy Gaggia w Rosji są takie firmy jak METRO, Moscow Theatre P. Fomenko, TransNeft, BinBank i inne.