W nowoczesnej kuchni jest wiele przydatnych urządzeń, wśród których wyróżnia się kocioł parowy. Takie produkty pomagają przygotować najbardziej przydatne i pyszne potrawy. W tym artykule porozmawiamy o podwójnym kotle znanej marki Philips.
Akcesoria
Spośród wszystkich parowców Philips najbardziej popularne modele to HD 9120 i HD 9140. Każdy z nich ma trzy kosze na parę i takie same wskaźniki mocy. A za cenę są bardzo demokratyczni.
Modele te są podobne do większości produktów z podwójnym kotłem, które można zobaczyć w sprzedaży. W dolnej części produktu znajduje się komora do podgrzewania wody, skąd pochodzi para. Powyżej znajdują się przedziały do umieszczania żywności, które są przygotowywane dokładnie ze względu na dopływ gorącej pary z dolnego przedziału.
Zarządzanie podwójnym bojlerem firmy Philips nie jest skomplikowane, wystarczy zrozumieć, co oznaczają znaki na przyciskach panelu sterowania (włączanie / wyłączanie, gotowanie ryb, warzyw, kurczaka i tak dalej). Po wybraniu odpowiedniego trybu wystarczy ustawić czas potrzebny na przygotowanie potrawy. Po zakończeniu kuchenka parowa wyłączy się automatycznie.
Z reguły w podwójnym kotle są trzy kosze do umieszczania w nich produktów. U podstawy każdego z nich znajduje się otwór, przez który para jest rozprowadzana. Istnieją dwa rodzaje koszy - tej samej wielkości i różne, które można włożyć jeden w jeden.
W komplecie z podwójnym bojlerem znajduje się miska umieszczona w jednym z koszy. W tej misce można gotować ryż. Kolejnym atrybutem podwójnego kotła są pojemniki na sześć jaj.
Proces gotowania ryżu w zwykły sposób na patelni zajmie około 20 minut, a w podwójnym bojlerze proces będzie dłuższy, ale wynik zaimponuje doskonałym smakiem i ziarnami, z których każdy osobno nie będzie się sklejał.
Kosze o jednakowej pojemności mają zwykle dodatkowe adaptery - zewnętrzne czujniki wody. Jest to bardzo wygodne, ponieważ tak wygodnie jest kontrolować pozostałą ilość wody w zbiorniku i zapobiegać procesowi wrzenia na sucho.
Kolejnym składnikiem jest „nos”, przez który przelewa się woda. Dzięki niemu można to zrobić bez wyjmowania koszy, co oznacza, że można uniknąć oparzeń, takich jak poparzenia.
W podwójnym bojlerze zawsze znajduje się znak w zewnętrznej części zbiornika wody i wskazujący maksymalny dopuszczalny poziom wody, a także minimalny dopuszczalny poziom. Jeśli złamiesz zasadę i wylejesz wodę wyżej, podwójny kocioł wyleje nadmiar wody i będzie gorący.
Funkcje
Jeśli kosze w podwójnym kotle są tej samej wielkości, wówczas można je wymienić, zmieniając w ten sposób wpływ temperatury na nie. Odnosi się to do plusów, a minusem w tym przypadku będzie to, że kosze nie mogą być kompaktowo złożone w jeden.
Jeśli kosze mają różne rozmiary, to w tym przypadku plusem będzie możliwość kompaktowego przechowywania, a minusem jest niemożność zamiany koszy, więc proces gotowania w tym przypadku należy rozważyć z góry.
Dość powszechnym zjawiskiem jest zdejmowana podstawa podwójnego kotła. W ten sposób proces gotowania staje się bardziej elastyczny - po zdjęciu podstawy można zwiększyć ilość pary. Ponadto dzięki zdejmowanej podstawie ułatwia się ręczne czyszczenie podwójnego kotła i łatwiej jest go umieścić w zmywarce do naczyń.
Kluczowe zalety
Na większości tych urządzeń znajdują się timery, za pomocą których można ustawić czas potrzebny na przygotowanie określonego dania. Kiedy czas się skończy, kocioł parowy powiadomi Cię krótkim telefonem.
Niektóre modele mają wygodne uchwyty do przenoszenia ich z miejsca na miejsce, na przykład w zmywarce do naczyń lub do przechowywania w szafce. Urządzenia te są również dobre, ponieważ jedzenie w nich po ugotowaniu pozostanie gorące przez co najmniej kolejną godzinę, a nawet dwie.
Ta funkcja jest specjalnie skonfigurowana podczas gotowania, ale nie zapomnij sprawdzić, czy po zakończeniu procesu gotowania woda w dolnym zbiorniku pozostanie. W przeciwnym razie jedzenie nie pozostanie gorące, ponieważ proces nie będzie w stanie funkcjonować.
Ponadto niektóre modele Philips mają specjalny pojemnik na sok. Wygląda jak dodatkowa miska bezpośrednio nad komorą wodną. Powstały sok może być podstawą sosu lub zupy.
Codzienna kolekcja
W tym modelu dodatkowo znajduje się unikalny pojemnik, w którym można umieścić zioła i przyprawy, co nadaje nadchodzącemu potrawie niepowtarzalny smak. Możesz po prostu umieścić te przyprawy, które najbardziej kochasz, a para zrobi resztę pracy, nasycając gotowe danie nieopisanym aromatem przypraw, które wolisz.
Który model jest lepszy?
W każdym modelu Philips ważna jest przede wszystkim jego kontrola i moc operacyjna. Na te parametry zwraca się przede wszystkim uwagę przy zakupie podwójnego kotła.
Istnieje opinia, że najlepszym modelem jest ten, którego moc jest największa. To stwierdzenie można jednak argumentować. Rzeczywiście, w wielu takich urządzeniach moc jest regulowana i może być ustawiona na 650 W lub wszystkie 2000. Oczywiste jest, że przy wyższej mocy proces gotowania będzie przebiegał szybciej, ale prędkość zależy również od ilości pary, czyli od wielkości samego kosza, gdzie znajduje się żywność i rodzaj projektu produktu
Ale który model Philipsa jest najlepszy? Jeśli nie najsilniejszy, to który? Zdecydowanie nie można odpowiedzieć na to pytanie, ponieważ przy wyborze podwójnego kotła należy wziąć pod uwagę wszystko razem, a nie tylko jeden parametr. Wiele zależy, na przykład, od systemu sterowania, wydaje się, że to, co jest szczególne, jest wciąż niezwykle proste, ale są małe funkcje. Wszystkie modele Philips są podzielone na dwa typy:
Elektroniczny system kontroli
To najbardziej funkcjonalne produkty. W tym przypadku można opóźnić gotowanie lub podgrzanie gotowego jedzenia o określony czas. Ten system sterowania musi mieć wyświetlacz pokazujący wszystkie tryby przypisane do urządzenia.
Sterowanie mechaniczne
Te produkty marki Philips są dobre na swój sposób. Przede wszystkim nie musisz radzić sobie z trudnymi trybami i mnóstwem dziwnych przycisków. Możesz po prostu ustawić czas gotowania według timera i nie myśleć o niczym innym - we właściwym momencie kocioł parowy powiadomi cię, że jedzenie jest gotowe.
Kryteria wyboru
Jeśli wszystkie produkty są dobre, to który? Przede wszystkim sprawdź patelnię. Jego boki nie powinny być niższe niż 2-2,5 centymetra, w przeciwnym razie będziesz miał z nimi mnóstwo problemów, od czasu do czasu, odprowadzając kondensat, który gromadzi się na patelni. To dodatkowe marnowanie czasu, dzięki takiemu urządzeniu nie będziesz mógł po prostu ustawić czasu i odejść - będziesz musiał być zawsze przy sobie.
Ale nie można w żaden sposób spuścić nadmiaru wody, ponieważ urządzenie może stać się bezużyteczne z powodu dostania się wilgoci do elementu grzejnego. Ważne jest również, aby paleta miała uchwyty, ponieważ kondensat zawsze będzie gorący i bez specjalnych uchwytów można łatwo poparzyć ręce.
Kolejnym kryterium wyboru podwójnego kotła Philips jest liczba palet. Kilka palet będzie wymaganych, jeśli impregnacja naczyń umieszczonych w dolnych koszach górnymi aromatami jest niepożądana. Być może jednak uważasz, że dobrze jest, jeśli warzywa są nasycone aromatem mięsa - wybierz model z jedną paletą.
Jeśli Twój model Philips jest wyposażony w miskę na ryż, można w nim umieścić najlepsze produkty, a następnie sok z góry nie wycieka do dolnych koszy.
Są to wszystkie główne parametry, które są zwykle wybierane przez podwójne kotły i tylko Ty decydujesz, który wybierzesz.
Recenzje
Opinie o podwójnym bojlerze Philips są w przeważającej mierze pozytywne. Wiele osób pisze o korzyściach płynących z gotowania na parze, że gotowanie nie wymaga twojej stałej obecności - bardzo wygodnie z niego korzystać - włącz ją i zapomnij o kuchni, dopóki nie usłyszysz wezwania.
Użytkownicy zauważają również możliwość gotowania kilku potraw jednocześnie (zależy to od liczby poziomów), a także prostotę pielęgnacji produktu. Podoba mi się również łatwość sterowania urządzeniem - wystarczy wlać wodę do przedziału, a minutnik uruchamia się we właściwym czasie. Przezroczysta kuchenka Philips jest reklamowana do oglądania całego procesu gotowania.
Niezadowolenie jest spowodowane sytuacją, w której po ugotowaniu na patelni i w pojemniku na przyprawy gromadzi się tak dużo wody, że nie działa w żaden sposób, aby doprowadzić ją do zlewu bez rozlania. Ale dzieje się tak tylko przy początkowym maksymalnym poziomie wody - po pierwsze i po drugie, możesz w końcu, zanim przeniesiesz go do zlewu, zebrać trochę wody w jakimś pojemniku. Więc ta wada wcale nie jest wadą.
Parowce Philips HD 9160 i Philips HD 9140
Po pierwsze, warto porozmawiać o konstrukcji i konstrukcji tych urządzeń. Zarówno pod względem technicznym, jak i zewnętrznym podwójny kocioł ma między sobą znaczne różnice. Kuchenka parowa Philips HD 9140/91 Wygląda bardzo stylowo dzięki połączeniu czerni, srebra i czerwieni. Panel sterowania jest wykonany ze stali nierdzewnej, reszta korpusu jest z tworzywa sztucznego.
Kuchenka parowa Philips HD 9160/00 - szaro-czarny. Przód jest podświetlony płytą ze stali nierdzewnej. Panel sterowania jest znacznie wygodniejszy niż 40 model: pożądany program wybiera się za pomocą przycisków. W modelu 60. program jest wybierany za pomocą przełącznika trybu, który ogranicza dostęp do dolnych przycisków. Kiedy stoisz, w rzeczywistości nie są nawet widoczne. Aby wybrać żądaną funkcję, musisz się pochylić.
Miski do gotowania
Miski w obu modelach są plastikowe, każda ma numer, aby szybko nawigować, jak je złożyć. Łączna liczba misek do gotowania wynosi 4. Trzy standardowe miski, w których można wyjąć ruszty, są bardzo wygodne, ponieważ czasami trzeba ugotować duże naczynie, ale nie mieści się ono na jednej patelni. Następnie możesz łatwo zdjąć spód i umieścić produkt zgodnie z potrzebami.
Czwarta miska przeznaczona jest do gotowania gulaszu, płatków zbożowych, ryżu, ryb we własnym soku i innych potraw wymagających gotowania płynu. Jest to opłacalny dodatek, ponieważ nie wszystkie podwójne kotły mają taką funkcję. Model 60. jest wyposażony w małą miskę, ale w modelu 40. pojemność jest duża, więc możesz nawet ugotować w nim zupę lub imponującą porcję gulaszu.
Jest to wygodne możesz ugotować kilka potraw jednocześnie Zaoszczędzi to dużo cennego czasu. A jeśli musisz ugotować niewielką porcję jedzenia, nie musisz jednocześnie używać trzech misek, możesz użyć jednej, pozwala na to konstrukcja.
Funkcja wzmocnienia smaku
Oba parowce są wyposażone unikalne urządzenie Flavour Booster, dzięki którym możesz nadać potrawom wyjątkowy aromat ulubionych przypraw i ziół. Bardzo łatwo to zrobić, wystarczy umieścić swoje ulubione przyprawy w odpowiednim miejscu. W 40 W podwójnym bojlerze urządzenie to ma postać małego pojemnika z siatką, przez którą przepływa gorąca para podczas gotowania.
W 60 miejsce Modele to urządzenie jest przemyślane lepiej: jest to wyjmowany pojemnik, który znajduje się w tacy ociekowej. Para przepływa przez tę dziurę, która jest nasycona aromatami ziół i przypraw, a następnie nasyca nimi naczynie. Nawiasem mówiąc, w 60. modelu możesz używać nie tylko suchych i świeżych ziół, ale nawet sosu sojowego, bulionu, czerwonego wina lub innego płynu według własnego uznania.
Uzupełnianie wody jest wygodne!
Jest to bardzo wygodne, że w tych modelach podwójnego kotła można uzupełniać wodę podczas gotowania. Maksymalna ilość wody, którą można wlać do zbiornika, wystarcza tylko do 45 minut Ale nie martw się, jeśli jesteś rozproszony, a cała woda zagotowała się, podwójny kocioł nie ucierpi, ponieważ ma ochronę przed gotowaniem.
Element grzewczy wyłącza się automatycznie, gdy zbiornik na wodę jest pusty. Parowce Philips mieć minutnik i nie musisz zgadywać, ile minut ugotować ten czy inny produkt. Wystarczy wybrać odpowiedni program, a kocioł parowy powie ci, jak długo to zajmie. Za pomocą przycisków na panelu sterowania można ustawić ustawiony czas gotowania.
Funkcja utrzymywania ciepła
I kolejny miły dodatek, który jest w obu podwójnych kotłach utrzymywać ciepło funkcji, funkcja utrzymywania temperatury naczyń. Nawet jeśli danie już dawno było gotowe i nadal go nie wypróbowałeś, nie martw się, nie ostygnie. Podwójny kocioł utrzyma ustawioną temperaturę przez długi czas.
Delikatny Steam
40. parowiec nie ma w swoim arsenale żadnych dodatkowych funkcji, ale 60. parowiec oferuje ciekawe tryby.
Na przykład Funkcja delikatnej pary delikatnej pary. Ten tryb jest idealny do gotowania ryb, które mają bardzo delikatną strukturę i są szybko trawione w wysokich temperaturach. Optymalna temperatura do jego przygotowania wynosi 80 stopni Celsjusza, co jest dokładnie tym, co jest obsługiwane w trybie delikatnej pary. Dzięki temu ryba zachowuje swój aromat, delikatną strukturę i apetyczny wygląd.
Funkcja Turbo Start
Wiele witamin i minerałów jest traconych podczas gotowania, jeśli podwójny kocioł nie zostanie wystarczająco szybko podgrzany do pożądanej temperatury. Im szybciej produkt osiągnie pożądaną temperaturę gotowania, tym więcej przechowywanych jest w nim witamin i minerałów.
Ten problem jest bardzo łatwy do rozwiązania za pomocą Funkcja Turbo Startdzięki czemu parowiec Philips HD 9160 nagrzewa się do odpowiedniej temperatury w kilka sekund i pozwala zaoszczędzić wszystkie składniki odżywcze, dzięki czemu danie jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe.
Trochę więcej o osobistej użyteczności. W 60 miejsce model podwójnego kotła jest nawijany pod spód konstrukcji, ale w 40 W schowku znajduje się specjalna komora do przechowywania. Oznacza to, że nie będzie już więcej dodatkowych przewodów w kuchni.
Pomoże Ci gotowanie smacznego, soczystego i zdrowego jedzenia, a także trwałe rozwiązanie problemu zdrowego odżywiania Podwójny bojler Philips. Jest to niezbędny pomocnik w kuchni, ponieważ oszczędza dużo czasu.
Dokładnie tak piszą użytkownicy parowca Philips HD 9160 w swoich opiniach:
Zalety tego modelu znacznie pokrywają niewielkie wady. Jestem bardzo zadowolony z zakupu. Teraz bardzo łatwo jest zrobić dużo sałatek na każde wakacje .. ponieważ możesz gotować mięso, ryż, ziemniaki i jajka itp. Na raz, po prostu połóż wszystko na poziomach, a po 30 minutach wszystko jest gotowe ... i piec jest bezpłatny, a garnki są czyste .. Gdybym musiał kupić drugi raz, zatrzymam się ponownie w Philipsie, albo w tym modelu, albo w latach dziewięćdziesiątych, ale jest prawie dwa razy droższy.
